Viele Lebensmittel mögen harmlos erscheinen, sind es aber nicht und können sogar, bei Unbedachtheit, tödlich sein. Auch wenn die Lebensmittel, die wir gleich erwähnen werden, tödlich sein können, gelten sie in einigen Ländern als Delikatessen. Außerdem sind viele der Gerichte, die mit diesen Zutaten zubereitet werden, meist köstlich, so dass Sie sich einige davon nicht entgehen lassen können.
Fugu
Wahrscheinlich haben Sie schon vom Kugelfisch gehört und davon, dass dieses Gericht in Japan so beliebt ist. Aber leider wissen nur sehr wenige japanische Köche, wie man dieses Gericht zubereitet und noch weniger dürfen es der Öffentlichkeit servieren. Außerdem müssen diejenigen, die es servieren dürfen, eine jahrelange, bis zu zehnjährige Ausbildung absolvieren.
Die Eierstöcke, die Leber und die Därme des Kugelfischs enthalten Tetrodotoxin. Falls Sie das nicht wissen: Das ist ein Nervengift, das 1200 Mal tödlicher sein kann als Blausäure. Mit anderen Worten: Wenn man es falsch zubereitet, kann man innerhalb einer Sekunde nicht mehr atmen. Trotz aller Vorsichtsmaßnahmen sind schon viele Menschen an diesem Lebensmittel gestorben.
Sannakji
Dies ist ein beliebtes Gericht in Südkorea, das man mindestens einmal im Leben probieren sollte. Allerdings sollte man auch vorsichtig sein. Sannakji besteht aus Baby-Oktopus, der „lebend“ serviert wird. Man isst den Baby-Oktopus nicht so, wie er ist. Seine Tentakel werden abgeschnitten und unmittelbar serviert. Das Gericht ist mit Vorsicht zu genießen, weil die Tentakel auch nach mehreren Minuten noch saugend sind.
Am besten isst man sie, indem man die Tentakel gut zerkaut, bevor sie im Gaumen stecken bleiben. Wenn Sie nicht kauen und diese einfach in deinen Hals rollen lassen, könnten Sie ersticken. Mindestens sechs Menschen ersticken jedes Jahr an diesem Teller. Also versuchen Sie, sorgfältig zu kauen.
Absinth
Wenn Sie ein Bücherfreund sind, kennen Sie dieses berühmte Getränk wahrscheinlich schon, denn es war bei Schriftstellern und Dichtern beliebt. Es gibt mehrere Möglichkeiten, den Schnaps zu kaufen und zu trinken. Die traditionelle ist, den Absinth über einen Zuckerwürfel in ein kaltes Glas zu gießen. Sie können auch eine Flasche besorgen und sie mit Freunden bei einem Treffen genießen, wenn Ihnen danach ist.
Der heikle Teil kommt, wenn das Getränk letztendlich wirkt. Dieses ohnehin schon süße Getränk wird mit Holzwurm, Fenchel und Anis hergestellt. Der Holzwurm enthält jedoch eine Chemikalie, die Halluzinationen hervorrufen kann. Deshalb sollte man vorsichtig sein, wenn man es trinkt, denn man könnte heftige Halluzinationen bekommen und sich selbst in Gefahr bringen.
Ackee Frucht
Sie ist besser bekannt als die Nationalfrucht Jamaikas und sehr lecker. Aber gefährlich, wenn man sich nicht beherrschen kann. Wenn Sie eine unreife Ackee Frucht essen, können Sie sterben, denn sie enthält Hypoglycin, ein tödliches Gift. Die Frucht muss in den drei Jahren bis zur Blüte reif sein, um sicher gegessen werden zu können. Das ist daran erkennbar, wenn sie außen aufgespalten ist.
Öffnen Sie sie niemals selbst, wenn Sie eine ungeöffnete finden, essen Sie weder den Samen noch das rosa Fruchtfleisch. Der einzige essbare Teil ist das cremefarbene Fruchtfleisch rund um den Samen. Alles andere, was wir erwähnt haben, ist hochgiftig. Wenn man sie nicht richtig zubereitet oder in Rezepten verwendet, kann sie schwere Krankheiten verursachen.
Cassava
In vielen Ländern Lateinamerikas und Afrikas ist Cassava (oder auch Maniok genannt) ein sehr tropischer, schmackhafter Snack. Viele Einheimische essen chipähnliche Snacks zusammen mit anderen Gerichten. Eine bestimmte Sorte ist jedoch tödlich. Maniok ist die Wurzel eines Strauches und eine dem Taro ähnliche Wurzelart. Wird sie roh verzehrt, enthält sie eine giftige Substanz, die in unserem Körper zu Zyanid wird. Deshalb muss der Maniok vor der Zubereitung von Maniok ein Verfahren durchlaufen, um die Giftstoffe zu entfernen.
Rote Kidneybohnen
Dies ist eines der beliebtesten veganen Proteine, weil sie lecker und vielseitig sind. Rote Kidneybohnen zubereiten… Das ist ganz einfach, aber wenn Sie sie roh probieren, können Sie sich daran berauschen. Sie sind in der rohen Form reich an Phytohämagglutinin – falls Sie sich ein wenig damit beschäftigen wollen. Mit anderen, einfacheren Worten: Das ist eine giftige Variante von Lektin.
Wenn Sie viel und diese roh verzehren, können Sie Ihrem Darm damit schädigen. Dadurch können Sie die Nährstoffe nicht mehr richtig aufnehmen. Infolgedessen können Sie auch Durchfall, Bauchschmerzen, Kopfschmerzen und weiteres bekommen.
Hákarl
Island hat eine Menge schmackhafter traditioneller Gerichte, aber das einzige, das wirklich gefährlich ist, ist dieses. Hákarl besteht aus grönländischem Haifischfleisch, das geräuchert und drei bis fünf Monate lang zum Trocknen aufgehängt wird. Das ist notwendig, weil das Fleisch einen hohen Gehalt an Harnstoff und Trimethylaminoxid aufweist und tödlich sein kann, wenn man es einfach so isst.
